ねぇねぇkenちゃん
この前の札幌旅行楽しかったね
楽しかった〜
そして、美味しい物食べれて幸せだった〜
でも、札幌の良さ？？
ってか、私たちが好きな札幌の場所をみんなに知って欲しいなー
そうだね
ってことで今回は、
私たちが札幌旅行で立ち寄った場所を紹介していきましょう
こんにちは、のんびり北国ブログです
今回は、北海道の三大都市
- 札幌
- 旭川
- 函館
そして、釧路に住んだ経験がある私たちが札幌旅行で立ち寄りたい（実際に立ち寄った）お店を紹介していきます
この記事は王道ではない札幌のお店を紹介しますので、
- 「何回も札幌にきていて、飽きてきたな、どこ行こっかな」
- 「札幌に住んでるけど、いつもと違う美味しいもの食べたいな」
という人は必見でございます。
みそラーメンのよし乃 札幌アピア店
よし乃は、北海道旭川市に本店がある「味噌ラーメン」がオススメのラーメン屋さんです
旭川ラーメンと言えば、醤油味が有名ですが、よし乃は麺は旭川ラーメンに麺ですが、本格派北海道味噌ラーメンです
加水率が低い縮れ麺
その為、麺にスープがよく絡み付き、麺をすすると麺とスープの味が一体となり味わえる
色は札幌ラーメンの麺よりも白っぽい
最近の味噌ラーメンは、こだわりすぎてコッテリしているものが多い中、よし乃は
昔ながらの味噌ラーメン
という感じでとても美味しいです
- 所在地 札幌市中央区北５条西４丁目 アピアジョイフルウォーク
- 料金 みそラーメン ８００円
よし乃名物大盛もやしみそラーメン ９００円 等
塩ホルモン 炭や 札幌駅西口店
ホルモンが有名な都市【旭川市】に本店がある【塩ホルモン 炭や】さん
その炭やさんの札幌にある支店の一つです
店名にあるとおり、オススメはホルモン
それも！！豚ホルモンになります
旭川でホルモンといえば豚ホルモンが一般的です
kenも昔から焼肉屋さんで食べていたホルモンは豚だったと知ったのは２０歳になってからでした
そのくらい旭川では豚ホルモンが有名です
旭川で豚ホルモンが有名な理由は、諸説ありますが旭川周辺は養豚が盛んで売り物にならない内蔵を食べ始めたところ、それが美味しくて広まったという説があります
kenの母から聞いた話ですが、母が小さいころ、祖父が生きた豚を買ってきて解体してみんなで豚ホルモンを食べたことがあるそうです
母いわくは、素人が洗って焼いただけのホルモンだったので不味かったとのことでした笑笑
昔の旭川ではそれくらい豚と市民との距離が近かったんですね
炭やの話に戻ります
ホルモンと一口に言っても、さまざまな種類がありますが、
私たちのオススメは【塩ホルモン】と【豚さがり】です
塩ホルモンは上ホルモンとミックスホルモンがあります
上ホルモンは豚の直腸で、白色でトロトロしていて無限に食べられます
ミックスホルモンは、直腸とそれ以外のホルモンのミックスです
豚ホルモンは噛むと中からジュワッと旨味が出てビールが進みます
もちろん、七輪で焼きます
注意点が１つ、炭やにタレはありません
ですが、塩・こしょうだけでも十分に美味しいです
私たちも炭やに出会う前まではタレ派でしたが、炭やに出会った後は塩・こしょう派に寝返ったくらいです
オススメなので１度は行ってみてください
- 所在地 札幌市北区北６条西６ WEST6 ２階
- 目安予算 １人３,０００円〜５,０００円くらい
食べ放題・飲み放題はなし
札幌市内の支店情報
- 塩ホルモン 炭や 中島公園店
札幌市中央区南９条西３丁目１−２０ - 塩ホルモン 炭や 札幌琴似本店
札幌市西区琴似１条１−７ー６ コスモレジデンス１階
原始焼き酒場ルンゴカーニバル 本店
私たちが若い頃二人で行った思い出のお店、懐かしくなり、訪問しました
ルンゴカーニバルは２０歳代から３０歳代の方にオススメです
オススメは、店名にあるとおり「原始焼き」をはじめとする海鮮系
原始焼きとは、炉端で魚を逆さまにして焼いた料理で余分な水分や脂を落として、旨味が凝縮されとても美味しいです
私たちが訪問した時は、【タチ（タラの白子）の天ぷら】【鯵（あじ）のなめろう】【ホッケの原始焼き】をいただきました
お酒と相性抜群でたまらなかったです
タラは漢字で「鱈」と書きます
北海道で鱈と言えば、スケソウダラのことです
北海道では冬になると普通にスーパーで１００グラム数百円くらいで買えるリーズナブルな食材です
我が家では、タチの味噌汁をよく作ります
濃厚な出汁が出て美味しいのでオススメですよ
ちなみにkenは学生のころから鍋には必ずタチを入れて食していました
所在地 札幌市中央区南１条西７丁目 サントービル１階
目安予算 １人 ３,０００円〜４,０００円くらい（人によります）
札幌市内の支店情報
- ハウスダイニング ルンゴカーニバル総本店
札幌市中央区南３条西２丁目７−１ I・C・C南３条ビル - 北海道原始焼き酒場 ルンゴカーニバル すすきのF-45店
札幌市中央区南４条西５ー８ F45ビル１４階
皆招楼（かいしょうろう）
最後は、中華まん（豚まん）のお持ち帰り専門店
すすきの地区中心部にあり、飲み会などのお土産にピッタリの一品です
飲み会に行った後に奥さんのご機嫌とりをするのに最適なお土産ですね笑笑
そういえば！！
kenちゃんが飲み会のお土産によく買ってきてくれてたよね〜
え・・・・
そうだっけ？？笑笑
豚まんも美味しいですが、シュウマイも美味しいお店です
いつも行列ができているので、並ぶの必須な人気店
私たちのオススメは【プルコギまん】です、【辛豚まん】も美味しいですが、めちゃ辛なので注意
別売りの中華まんのタレも美味しいので、つけて食べることをオススメします
所在地 札幌市中央区南６条西３ N-三協ビル １階
目安予算 １個 ２５０円〜３００円くらい
まとめ
今回は、私たちがオススメする札幌のグルメを紹介させていただきました
王道のお店ではないですが、どのお店も間違いなく美味しくリーズナブルとなっています
よろしければ訪問してみてください。
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